Шкаф жарочный предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд из мяса, рыбы на предприятих общественного питания.

Варианты исполнения: нерж.сталь, комбинированная (н/сталь+полимерно-порошковое покрытие)

ШЖЭ-1:Габаритные размеры 946х885х1090(1110)мм; кол-во противней-3шт.

ШЖЭ-2:Габаритные размеры 946х885х1590 (1610)мм; кол-во противней- 6шт.

ШЖЭ-3: Габаритные размеры 946х885х1635(1655)мм; кол-во противней-9шт.

Технические характеристики:

Время разогрева воздуха в камере до 260С- не более 30мин

Размер противня: 470х540х40мм чёрный металл

Номинальная мощность-5/10/15 кВт

Напряжение-380/220В

 Ряд тока- трёхфазный/переменный

Номинальная частота тока -50Гц

Внутренние размеры камеры: 510х640х340мм